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| Conozca Más Sobre La Palma Chilena |
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 La palma chilena (Kan-Kan en idioma aborigen) es una de las únicas dos especies de palmas originarias de nuestro país (la otra es la chonta de Juan Fernández).
A diferencia de otros árboles nativos chilenos, la Palma Chilena es endémica, es decir, sólo crece en forma natural en nuestro país.
Es la palma más austral y la más longeva del mundo (demora 300 años en alcanzar una altura de 25 ó 30 metros y un diámetro de base de 70 cm).
Puede vivir hasta 2.000 años. Alcanzan su madurez sobre los 60 años.
Su tronco es de gran fortaleza y es el de mayor diámetro entre las palmas.
Las palmas son pastos gigantes, únicos en el mundo y sensibles a la depredación. No son árboles, sus troncos no son de madera sino que están compuestos de fibras.
Ocoa es uno de los lugares de mayor concentración de Palmas Chilenas, siendo declarado Reserva Mundial de la Biósfera por la UNESCO.
Un ejemplar muy famoso por su gran tamaño, está ubicado en Londres, en los jardines botánicos Reales, en la localidad de Kew. Este es el ejemplar de palma más grande que se encuentre bajo
techo. Fue plantado por la Reina Victoria, en la época de Charles Darwin.
Dentro del fruto se encuentran los conocidos "coquitos", utilizados en confitería, pastelería y consumidos en forma directa.
Su nombre científico es "Jubaea chilensis". Jubaea, en honor del rey Juba de Numidia, hombre erudito en botánica y geografía en la época romana, quien se suicidó cuando su reino del norte de África fue ocupado por los romanos y Chilensis, alude a su procedencia.
La Jubaea chilensis tiene innumerables condiciones ventajosas para su incorporación al diseño de parques y jardines: belleza, tolerancia y buen crecimiento en sombra y semi sombra, tolerancia a vivir con otras especies, adaptabilidad a diversos climas (desde el desierto nortino hasta la selva valdiviana del Sur), resistencia a la sequía, pestes y contaminación del aire.
Una palma madura puede producir de 3 a 12 racimos con 900 frutos cada uno.
En ecosistemas naturales, los coquitos son muy apetecidos por animales silvestres como el Degu.
La miel de palma constituyó una de las bases del consumo de azúcar durante la Colonia (Siglo XIX). Dado que era necesario cortar la palma para extraer la miel, su abundante consumo sin reponer las palmas cortadas puso en peligro a la especie.
Antiguamente se distribuían por todos los valles centrales del país, desde el Limarí hasta el Maule. Sin embargo, producto de la depredación se ha transformado en una especie vulnerable (estado previo al peligro de extinción), disminuyendo su población desde 5.000.000 a 120.000.
Actualmente CONAF se encarga de regular la extracción de la exquisita miel de palma.
Se puede calcular la edad de una palma, contando cada una de las cicatrices dejadas por las hojas que caen anualmente (7 a 8 al año) y dividir ese número por 8.
En el mundo, la Palma Chilena es muy apreciada por su belleza y su uso paisajístico. En Adelaida (Australia), por ejemplo, existe un hermoso ejemplar de Jubaea chilensis plantado por el príncipe de Gales el siglo pasado.
La palma chilena, de gran belleza y majestuosidad ha sido admirada por importantes artistas. Onofre Jarpa plasmó en su pintura la belleza de estos ejemplares. Mientras que nuestra reconocida poetisa Gabriela Mistral usó a esta musa de la naturaleza como inspiración en algunos de sus poemas.
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